皆さん激ウマバターって知っていますか？
バターと言えばよつ葉、ルガール、エシレといったように馴染みの深いバターが思いつくでしょう。激ウマバターといっても日本では馴染みのない方も多いと思います。
当然だと思います、まだ日本では販売されていなく、クラウドファンティングで資金を集めてイタリアの激ウマバターを日本で販売するために2020年現在プロジェクトを進行しようとしているからです。
今回は日本でもこの先販売する可能性のあるイタリヤの総業２３０年以上の老舗乳製品企業が１００年ぶりに本気で作った激ウマバターについて調べてまとめてみました。
こちらが激ウマバターのクラウドファンティングのサイトになります。
激ウマバターとは？
創業200年以上のイタリア最古の超老舗製品企業がつくる本気のバターで、この激ウマバターを作っているのは、1784年創業から8代続いている”BRAZZALE” です。
イタリアでは6つの工場を有しており、上海・ブラジル・チャコにも展開しており、60カ国からなる世界最大の乳製品団体FIL-IDFのトップに就任しているそうです。
こちらの激ウマバターは搾りたてのミルクを閉じ込めて、大切に育てられた牛から更に良質なミルクのみを使用しており、最高のミルクを搾りたてから24時間以内にバターに製造しています。
激ウマバター美味しいの！
こちらの口コミについては、、まだ日本では販売されていないので、私は食べていないのでわかりませんが、プロジェクト進行者の友人などの口コミを見ていると食べてみたいですね。
30代男性 Ｙ・Yさん
バターつけたら美味しさ倍増するところが、このバターの場合、10倍超えで美味しいです！食パン、卵焼きに使いましたが、生クリームばりの甘さ。
30代女性 Ｙ・Y さんの奥さま
普段トーストにバターとジャムをつけて食べるのですが、このバターは香りがしっかりして味も濃いので、ジャムなしで美味しくトーストをいただけました！
30代女性 Ａ・Ｙさん
いつも通りに作ったクリームパスタに一口分溶かしてみました。一気に香りがアップして感動！濃厚な香りと味なのにサッパリしててクドくないのがすごいです。お菓子作りから普段のお料理まで何にでも使いたくなるバターです！スーパーのバターに比べるとやはりお値段は違いますが、けっこうボリュームがあるサイズなのでいろんなお料理に使えます。
50代女性 Ａ・Ｙさんのお母様
とにかく今までのバターに比べて料理中の香りのよさに感激しました。無塩バターなので岩塩を加えてソテーすると味が絶品でした。私の料理の腕が上がったような気がしました。
30代男性 Ａさん
●結論
めちゃくちゃ旨い！こんなちがうもんなの？？
●美味しいなと思った点
・塩味に逃げてない。乳製品特有のほのかな甘みが先にくる。
・油感が少なく、とても軽い。しつこくないからとまらなくなる。
・が、（あぶらあぶらしてないが）旨味？なのか、バターらしいコクがある。
→塗るのではなく、のせて食べる具になってました笑 主役でした。
××バターしかあんまりイメージなかったけど、こんなに違うもんなんだね！マジでびっくり😆
激ウマバターの金額は？
販売予定金額とお試し価格があるようで、クラウドファンティングしてくれた方へのリターンで少し安く購入することができるようですね。
250㌘×１個：5000円で販売予定→お試し価格5400円（送料込み）となっており個数が増えると少し安くなってお得ですね。詳しくはこちらから！
１個4000円の高級バター⁉️
イタリア発！創業230年の乳製品企業が作った本気バター「Superiore Fratelli Brazzale」が日本上陸、CAMPFIREで先行予約開始 – 株式会社テイゲンのプレスリリース
https://t.co/ftvTrctR53— チーズの牛くん (@umomousio) November 3, 2020
普通に販売されているバターに比べれば、値段は高いかも知れませんが高級バターで、健康にもいいバターですので健康志向で味に拘りを持っている方にはオススメですね。
激ウマバターの購入方法は？
激ウマバターの購入方法は今の所、クラウドファンティングで支援金として寄付した方にリターンとして送られてくるようです。
2020年１２月９日現在では、残り４日となっています。因みに支援目標額300,000万円に対して、現在の支援総額が5,323,000万円と支援総額の1774％達成していて754人の支援者がいますね。
これだけ人気なら日本での今後の発売が期待できると思いますが、はやめに激ウマバターを食べてみたい方は支援者になってみてはいかがでしょうか！
かなりの人気があり、日数も間近になっていますのではやめの検討をオススメします。
こちらか支援者になることができます。クラウドファンティング
激ウマバターの美味しい食べ方！
公式のサイトで見たのですが、美味しい食べ方は基本何もしなくても美味しいようです。
食パンにのせる！
ミルク感ある味でしつこくなく、まずは食パンなどにそのままのせてバターの味を楽しむのがオススメです。
ごはんにのせる！
おかずがない時によく醤油バターでご飯食べていた方も多いのではないでしょうか？こちらの激ウマバターをあつあつのごはんにのせて、醤油をかければ、贅沢な醤油バターごはんの完成です。
他にも沢山の調理方法があると思いますが、食パンなどでシンプルに食べるのが1番のオススメです。
まとめ：激ウマバターとは？美味しいの金額や購入方法は？美味しい食べ方まで！
今回はまだ販売されていない激ウマバターについて調べてみましたが、今後日本で大流行すること間違いなしなのではないでしょうか。
激ウマバターはイタリアで生まれた最高のバターでミルク感がありなめらかで美味しいということがわかりました。また金額は少々高いですが、味を考えれば安いと思います。
購入方法は今のところはクラウドファンティングに応募するしかないですが、今後はインターネットや市販としても販売されるのではないでしょうか。
おすすもの食べ方は食パンやごはんにそのままのせて食べるのが1番激ウマバターの味を感じれるのではないでしょうか。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
